茶褐素是通过现代物理方法从普洱茶(熟茶)中提取氧化聚合物,经过分子筛技术分离了可能存在的农残、细菌、重金属、矿物质等;茶褐素具有综合调理人体代谢平衡的功能,抑降血糖、血脂、血压、尿酸等代谢异常效果显著。