“秦川里”品牌牛肉干 所用原材料均取材于秦巴山区原生态放养小黄牛,生长周期3--4年,制作工艺采用传统的腌制方法,腌制时间根据季节、肉的种类和部位来确定,通常控制在3--7天。充分锁定牛肉特有的香鲜口感和营养,使“秦川里”牛肉干的色泽鲜亮、香气浓郁,口感香醇, 产品在生产过程种均不允许添加食品行业禁止、限制的添加剂、色素、防腐剂等物质,对于日常使用的酱油、食盐等调味品,严格按照要求使用,确保大家可以吃到记忆里儿时的味道。